月季栽培技能的采前保鲜及储藏

鲜食月季在贮运过程中的腐朽和蜕变高达20%~25%，鲜食月季的贮运保鲜已成为其产后保鲜的最主要攻关方针。南阳月季的采前保鲜及储藏技能是怎样的呢？

月季的采前保鲜及储藏

防腐保鲜剂是月季果实采后坚持产品质量和延伸贮运期限的必不可少的技能办法，结合温度、南阳月季湿度和气体成分的操控，可大大按捺和杀灭腐朽微生物的成长和繁衍，某些成分还可按捺月季变老和生理病害的发作。

采前保鲜剂选用了食物添加剂、微生物源等具有灭菌防腐效果的多种物质为主要原料，进行科学的复配技能，使用活性物质和助剂的化学及物理性质，复配出悬浮溶液（水剂），使活性物质以分子状况存在于水中，解决了匀质性、稳定性、长效性等产品技能指标问题。调配成均匀稳定的溶液。具有高渗透性和高吸收率，处理后的果蔬外表无可见斑驳。

产品的卫生安全性高，处理后的果蔬中活性物质残留量低于GB2760—1996答应运用量，契合绿色食物生产要求。

在运用时进行加水稀释，然后进行月季果实采前喷洒或浸蘸，外表水渍蒸腾干后进行果实采收。收时可进行果实单果包装，轻拿轻放，为配合储藏保鲜技能，需要着重采纳一次装箱办法更好。

选用该技能办法处理，可下降采收前月季果实带菌量，果实外表微生物下降15%以上，大大下降了贮运过程中流转损耗。